Fullpumpad halloween i Skurup

SKURUP. Dags att ta fram kniven! Spöksäsongen är här och nästa vecka får många påhälsning av barn i rysliga utstyrslar. En kusligt karvad pumpa utanför huset skapar rätt stämning och visar samtidigt halloweenfirarna att de är välkomna att knacka på. 

Traditionen att dekorera med pumpalyktor har inte, som man kanske kan tro, amerikanskt ursprung utan irländskt. I den irländska folktron finns en sägen om en slug smed, Jack, som sålt sin själ till djävulen.

Det finns många olika versioner av legenden, men samtlig slutar med att Jack döms att vandra jorden som en osalig ande. I handen har han en kålrotslykta som leder vägen – Jack-o’-Lantern, Jack med lyktan.

Kålrotslyktan sägs vara förlaga till de pumpor vi idag förknippar med halloweenfirande. Legenden följde med de irländska immigranter som kom till USA på 1800-talet. Kålrot var det dock ont om i det nya landet, medan pumpatillgången var god. Om detta skriver etnologen Agneta Lilja i sin bok ”Sockrade hjärtan och godissugna spöken: Alla hjärtans dag och halloween – två nya festseder i Sverige”.

Karva en pumpa: Tips och trix

Att skära ut ett läskigt ansikte i en pumpa är en konst. Lämpliga redskap är vassa knivar, en större och en mindre. Bra är också en större sked eller en grapefruktkniv till att gröpa ur pumpan, samt en tuschpenna att rita på pumpan med.  

  1. Välj ut en lagom stor pumpa. Ju mindre pumpa, desto pilligare blir karvandet.  
  1. Rita sedan upp ditt pumpaansikte med tuschpennan. Rita de linjer du ska skära längs med. Markera också var du ska skära ut locket. Ett tips till den som helst undviker att rita är att det på nätet finns färdiga pumpastenciler att printa och använda som mall.
  1. Börja med locket. Linjen kan vara rak – då är en större kniv lämplig – eller skäras som ett zick-zackmönster – då används med fördel en mindre kniv. Tänk på att vinkla knivskaftet snett utåt, så att pumpalocket fortfarande kan vila på pumpan när lyktan är klar.
  1. När du fått av locket är det dags att gröpa ur pumpan. Använd skeden eller grapefruktkniven för att dra loss fruktkött och kärnor. 
  1. Nu är det dags att skära ut själva ansiktet. Följ de linjer du ritat ut. Eventuella tuschrester tar du bort med lite handsprit. 
  1. När ansiktet är klart placerar du pumpan på lämplig plats och tänder ett ljus i den. Gravljus klarar utomhusklimat bättre än värmeljus. 

Ovan är förstås bara tips. Ett läskigt ansikte går att få till på mer än ett sätt. Det behöver inte ens vara ett ansikte, det kan vara vilket mönster som helst. Men, absolut nödvändigt för att få till en tjusig pumpalykta är själva pumpan. För den som letar pumpa i Skurups kommun finns det många alternativ:

Janstorps lantbruk, Janstorp. V. 42 och 43 öppet fre 10-15, lör-sön 10-16. Självplock. Halloweenpumpor, prydnadspumpor och matpumpor. Varierande priser. Betalning med Swish. 

Marikas och Tobbes gård, Örsjö. Öppet 13-17 alla dagar. Halloweenpumpor i olika storlekar och flera sorters matpumpor. Pris för halloweenpumpor 25-125 kr/st, beroende på storlek. Swish eller kontant betalning. 

Stenkulla Monika Andersson, Saritslöv. Möjligt att handla “alla dygnets ljusa timmar”, pumporna står på gården. Halloweenpumpor och dekorationspumpor för 15 kr/kilo. Även matpumpor. Swishbetalning. 

Möllerup Mats Persson, Örmölla. Självbetjäning, öppet alla dagar. Halloweenpumpor och dekorationspumpor. Varierande priser. Swish eller kontant betalning. 

Johanna Carlsson, Vemmenkärr. Självbetjäning. Halloweenpumpor. Varierande priser. Betalning med Swish. 

Också flera av kommunens livsmedelsbutiker säljer halloweenpumpor. 

Text: Ellen Ingridsdotter

Bild: Tove Stenström och Alma Feldtman