Enkät: Kommer du att fira mårtensgås?
SKURUP. Här är gåsen ansiktet mot världen. Men de Skurupsbor som Skurupsposten möter talar med enad stämma: Nej, de kommer inte att fira med gåsamiddag.
–Nej, det har jag aldrig firat. Men jag tackar inte nej om jag blir bjuden!
–Nej, jag tror inte det. Jag äter inte kött och det har aldrig varit ett inslag i min familj riktigt. Men jag har varit på en stor gåsamiddags-fest ute på Österlen i min barndom.
–Nej, det brukar jag aldrig göra. Jag har ätit gås en gång på Börringe bygdegård. Men jag tycker bättre om anka.
–Jag borde det, eftersom jag jobbar på turistbyrån, men jag tror inte det. Vi brukar äta kalkon i stället. Men det är många företag som uppmärksammar det här i Skurup.
–Nej. Jag är från landet utanför Skurup, så vi gjorde det mycket när jag var liten. Men det har jag inte gjort på många år.
Läs mer om traditionen runt mårtensgås.
Text: Hedvig Wrede
Foto: Ludvig Idoffsson