Klorintvättat kött kan hamna i butikerna

SKURUP. Dålig djurhållning och kött i kemikaliebad kan bli verklighet i Sverige.

– Det finns ett ökat medvetandeintresse hos kunderna idag. Jag tar ställning för svenskt kött, säger Mikael Karlsson, butikschef på Ica Supermarket i Skurup.

En stor ökning av amerikanskt kött i våra butiker kan bli verklighet redan i januari om det nya handelsavtalet TTIP går igenom. Förhandlingar om handelsavtalet mellan USA och Europeiska Unionen har pågått under året.

Sverige har idag egna strikta regler för djurhållning, men det kan komma att ändras. Det är oklart om det innebär ändrad djurhållning i Sverige.

Markus Björklund är enhetschef för djurskydd och veterinärfrågor på Länsstyrelsen i Skåne. Enligt honom har Länsstyrelsen inte gjort någon riskanalys.

– Den största faran är ändå importen av kött där djuren har farit illa, det är helt andra djurskyddsregler i USA. Men vi är säkra på att våra lagar och regler inte kommer ändras så vi har inte sett behovet av en riskbedömning, säger han.

Däremot finns det inget hinder så som avtalsförslaget ser ut nu att importera klorindoppad kyckling, syratvättat kött, eller antibiotika-späckad fläskfilé från USA.

Coop Extra i Skurup säger att de inte tänker ta eget beslut om att stoppa inköp av visst kött. Men Ica Supermarket tar ett aktivt ställningstagande redan idag.

Butikschef Mikael Karlsson är enligt sig själv något av en pionjär som stoppade försäljningen av dansk fläskkött i butiken, och är inte rädd för nya krafttag.

– Det är min affär och jag tar besluten. I dagsläget säljer vi amerikanskt kött, men det kanske är en procent av hela försäljningen. Om det blir aktuellt med större import av billigt kött från USA där djurskötsel och hälsofarliga metoder används tar jag ställning då, säger han.

Text: Linda Mankefors
Foto: TT

Fakta
TTIP är förkortning för ”The Transatlantic trade and investment partnership”.
Avtalets syfte är att ta bort handelshinder och underlätta import och export mellan USA och EU. Tull och andra avgifter kan försvinna vilket innebär en billig införsel av bland annat amerikanskt kött.
I det förslagna avtalet står att det kommer bli gemensamma regler för tillverkning av produkter i både USA och EU.