Ny restaurang levererar mat från hela världen 

SKURUP. Två fulla nyckelknippor avslöjar att Hassan Niazi har många järn i elden. Han driver bland annat den svenska delen av franchisen German Doner Kebab med restauranger i Lund, Helsingborg och Malmö. Snart öppnar han restaurangen Foodcourt i lokalen bredvid Willys. 

— Vi såg den här lokalen, pratade med fastighetsägaren och tror att det här kan bli bra om man gör det rätt, säger Hassan Niazi.

Restaurangen kommer att erbjuda thaimat, sushi, pokebowl, pizza och fika. I framtiden blir det kanske även kebab. Maten kan ätas på plats eller beställas med hemleverans. 

Hassan Niazi har ingen tidigare koppling till Skurup men flera lokalbor har påtalat den kortlivade satsningen Baked&grill som tidigare huserade i samma lokaler.  

—Det är såklart en varningssignal. Vi kör vårt eget race och har lyckats på andra ställen, mat och service är A och O.

Restaurangen skapar fler nya jobbtillfällen i Skurup, man hoppas anställa åtta personer på heltid. Rekryteringen är i gång och klockan tickar. Planen var att öppna redan den första oktober, men ett tillstånd saknades. Nu hoppas Hassan Niazi att det går att slå upp portarna om två veckor.  

Text & bild Andrea Pettersson