Öppnades för två månader sedan -Nu tvingas Hasses grill stänga
SKURUP. Hasses grill öppnade dörrarna i juli i år men bara två månader senare stängs dörrarna. Stigande elpriser har gjort det omöjligt för Hasses grill att fortsätta vara öppen.
Sedan 1952 har Hasses grill som tidigare hade namnet Ljungs grill varit ett naturligt inslag på Stortorget i Skurup. Grillen har haft flera ägare de senaste åren och nu verkar det bli ännu ett ägarbyte. Den här gången på grund av de ökande elpriserna.
-Vi kommer stänga så fort som möjligt. Jag har redan en köpare på gång, säger Hans Lindblom, ägare av Hasses grill.
Hasses grill har sedan måndags endast haft öppet på eftermiddagar för att dra ner på elkonsumtionen. Det blir nämligen dyrt så fort ugnar, kylskåp och lamporna behövs sättas i gång.
– Jag går back 3000–4000 varje dag i el, driftkostnader och lön. Allting blir dyrare och restaurangen blir inte lönsam längre, säger Hans Lindblom
Hans Lindblom hade egentligen planer på att öppna en restaurang till men har fått skrota de planerna eftersom elpriserna påverkat hans verksamhet så mycket. Hasses grill har en etablerad kundkrets som njutit av restaurangen sedan dess start i 1952. Men även gästerna påverkas av priserna vilket Hans Lindblom märkt av.
– Vilket kan vara en effekt av både covid19 och elpriserna, säger Hans Lindblom
TEXT: Sofia Widerberg Fisher FOTO: Pontus Svensson